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枸杞泡水不夠看！這2種飲品對中年人更有用，但別踩這些“雷區(qū)”

作者：楊曉燕　　來源：　　時間：2024-01-10 17:13:10　　閱讀量：

“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，如今不管是年輕人還是中老年人，都開始講究養(yǎng)生保健，喝枸杞水、白天曬背、晚上泡腳……主打一個一應俱全。但其實，我們日常生活中就有兩種常見的飲品，可以有效預防晚年身體衰弱。

“續(xù)命”神器——咖啡與茶

咖啡和茶具有提神效果，已然成為當代打工人的“續(xù)命”神器，沒想到，它們還真的能“續(xù)命” 。

去年，一項發(fā)表在《美國醫(yī)學主任協(xié)會雜志》（JAMDA）的研究發(fā)現(xiàn)，中年人飲茶或咖啡，有助于降低晚年身體虛弱風險。

這項研究共納入了約1.2萬名45~74歲參與者，他們的平均年齡是53歲，平均隨訪20年。研究結果顯示：與中年時每日不飲用咖啡的人相比，每天飲用4杯及以上咖啡者降低了老年時46%的虛弱風險；與每日不飲茶的人相比，每日喝紅茶或綠茶的人老年時虛弱風險降低了18%。

為什么咖啡與茶有這種功效呢？可能與這兩者中含有的化合物有關。比如茶葉中含有的兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶多糖、咖啡堿，在延緩衰老、調節(jié)糖脂代謝、減肥、調節(jié)腸道菌群、調節(jié)免疫、抗腫瘤、抗抑郁、抗炎癥、抗病毒、抑菌、壯骨骼等方面有一定的作用效果；而咖啡中含有的咖啡因、葫蘆巴堿、綠原酸等在抗菌、抗衰老、抗炎等方面也有一定的有益功能。

喝咖啡與茶的注意事項

雖然咖啡與茶對健康有益，但也有些“雷區(qū)”不能踩：

1、喝太燙
2016年國際癌癥研究機構（IARC）公布對于咖啡、茶等過熱飲品的致癌性評估結果，溫度超過65℃的過燙飲品被列入2A類致癌物。

2、喝太多
咖啡因具有很強的中樞興奮作用，攝入咖啡因可以睡意消失，疲勞減輕，思維敏捷，過量則會引起心動過速并致心律失常。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所等聯(lián)合發(fā)布的《咖啡與健康的相關科學共識》建議：健康成人，每天3~5杯是適宜的（標準咖啡杯容量為120毫升～140毫升），即每天攝入不超過210~400毫克咖啡因?！吨袊】瞪罘绞筋A防心血管代謝疾病指南》建議,健康成年人可適量飲茶,每月茶葉消耗量為 50～250 克,綠茶為宜。

3、喝太晚
如果下午或晚上再喝咖啡，可能會影響晚上睡眠質量；而喝茶最好也不要在晚上飲用濃茶。此外，不論喝茶還是咖啡不要空腹喝，容易刺激腸胃。

4、喝出咖啡牙與茶漬牙

咖啡與茶都屬于有色飲料，長期飲用會引起牙齒著色，甚至從牙釉質上的微孔滲透進牙齒內部，把牙齒染黃。
想讓牙齒不變黃，試試以下幾點：
使用吸管。喝咖啡或茶的時長比較久，等于是一直讓牙齒泡在其中，因此喝的時候要么一口氣喝完，要么使用吸管，減少牙齒和咖啡的接觸。
及時清潔口腔。喝飲料后及時漱口，平時也要認真刷牙，以減少色素在牙齒面上沉積。特別是喝“夜咖啡”，如果還吃夜宵，那睡前刷牙千萬不能省。
定期洗牙。如果平時有喝咖啡或者喝濃茶的習慣，建議定期前往醫(yī)院洗牙，不僅能清除大部分的牙漬和色素沉著，還能有效預防口腔疾病。

參考文獻
[1]燕聲. 中年喝茶，可防晚年身體虛弱[N]. 保健時報, 2023-10-19 (012). DOI:10.28034/n.cnki.nbjsb.2023.000294
[2]劉仲華,黃建安,龔雨順等. 茶葉功能成分的健康作用研究新進展 [J]. 中國茶葉, 2021, 43 (09): 1-11.
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枸杞泡水不夠看！這2種飲品對中年人更有用，但別踩這些“雷區(qū)”

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